大黄米三色藜麦鸡肉粽子的家常做法 大黄米三色藜麦鸡肉粽子怎么做好吃

“端午还未到，粽子已先行。今年的端午节临近了，吃惯了糯米粽子，今天来个不同的大黄米藜麦鸡肉粽子，让吃货无负担，而且吃起来一点也不腻，藜麦的营养成分跟牛肉相当，快点来尝尝[呲牙]#网络红人～大黄米三色藜麦鸡肉粽子#低卡减脂”

食材明细

主料

大黄米:

煮工艺数小时耗时高级困难程度

大黄米三色藜麦鸡肉粽子的制作方法步骤

1筹备好一块鸡胸肉，清洗干净。2切成小块。3加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、料酒、五香粉、胡椒粉，搅拌均匀，腌2个小时。4筹备好三色藜麦。5提前泡发2个小时。6筹备很大黄米，清洗干净。7三色藜麦沥干水分和大黄米。8拌匀。9加盐和食用碱，搅拌均匀。10筹备包粽子了。11粽叶子清洗干净，修掉两头的边边。12取两片粽叶，第一重叠。13叠出一个漏斗形状。14底部加米。15加入腌好的鸡肉。16再盖上米，稍按一下，压平。17把上面的粽叶盖下来，再折叠一下。18用绳子扎紧。19修掉多余的边边。20依次全部包完。21放入电重压锅，压3个小时。22好了。23捞出。24成品图。25尝尝哦，换种口味吃粽子也很好。